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加盟案例

泉城烤薯优秀客户丨她用五年开店经验去打造一

来源:原创 编辑:admin 时间:2019-07-29 20:15
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160米左右的身高,一张娃娃脸,吹弹可破的皮肤,一双笑起来弯弯的眼睛,这是我对牟女士的第一印象,作为已经有一个9岁宝贝的妈妈,岁月似乎并没有在她脸上留下太多的痕迹,一颦一笑中都是20多岁少女的模样,但是和牟女士交谈后,才发现在年轻外貌下牟女士还藏着一颗睿智的头脑。
未考察就签约  随性却认真
之前泉城烤薯报道过一篇《一天进账12000元 老板表示开店真的很“累”》的文章,那是江苏宿迁杨女士的店铺,同在江苏宿迁的牟女士就去吃过杨女士店铺的泉城烤薯,牟女士惊讶于看似普通的烤薯独特的口味和所蕴含的巨大能量,而且烤薯的市场比想象中更广阔。
身边的案例催化着牟女士那颗蠢蠢欲动的心,没有到济南薯立方总部进行考察,仅凭和客户经理在微信上聊天,通过文件进行项目了解,十多天牟女士就交了定金。
▲图丨牟女士在制作饮品
这是牟女士开的第二家店,牟女士在江苏宿迁的一家商场里经营一家鸭脖店,已经5年了。鸭脖和烤薯虽然看似有较大差异,但是同为小吃类的食品在经营的相似程度上还是很高的,有着五年店铺经营经验的牟女士在谈论到泉城烤薯店铺的经营时很是看得开的。
“对于那家一天就挣了一万二的店铺,我还是带着平常心去看待的,毕竟成功有很多因素,我不能要求我开的店铺一上来也一天挣一万”“我希望我经营的泉城烤薯店铺可以是细水长流型的,生意稳定。”“客户是很重要的,客户是需要维护的,不能欺骗他们。”“好生意是没有淡旺季的,只要经营的好,一年四季都有客户上门。”
随性的回答中藏着的是人生的历练与态度。
多处考察  选项目直戳要点
问起牟女士为什么选择烤薯项目的时候,牟女士的答案很随意又很有寓意,“加盟烤薯是因为这个项目有我想要的东西。”
牟女士有朋友做烤薯项目的,她自己也了解过一些烤薯店,也去过同市的泉城烤薯店铺,她看到了这个行业的商机,也看到了其他烤薯店所存在的不足,比如产品单一、品牌效应差、口感不好等问题,所以牟女士在选择烤薯项目的时候格外谨慎。
▲图丨牟女士的生活照
“做烤薯干净,而且不用太费心;利润也很客观,产品丰富,而且泉城烤薯品牌好,有口碑,能够形成品牌效应。而且鸭脖相比烤薯,在小吃类里其实偏贵的了,但是烤薯的价格就比较适中,还可以搭配饮品形成套餐,这样就很容易吸引顾客了。”
五年开店经验  细节体现着能力
筹备店铺的每一步都展现着牟女士的能力,前瞻性、有规划、高效率,牟女士有着和长相带着反差的能力,让人惊羡。
五年鸭脖店的经营经验,让牟女士在店铺规划上得心应手。项目还未确定的时候牟女士就已经在对店铺进行选址,位置选在鸭脖店的附近,方便管理;店铺还在筹备期就已经开始招人了;牟女士的培训还未完成,店铺装修就已经完成了。
牟女士虽然有之前鸭脖店的投资经验,但是面对新的项目也担心什么时候能回本,会不会赔钱?所有投资都有风险,但是面对风险就要看你的态度是什么样的!认真地去考察、做调研,提前做开店规划和准备,真诚经营,客户总会能感受到诚意,到时候日入万金不是梦!
祝愿牟女士的店铺红火开张,日收过万!
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